Supa de pui cu galuste

| | Actualizat: 2014-02-10 11:33:22

Reteta de Supa de pui cu galuste, o reteta simpla si gustoasa, se recomanda pentru bebelusi de 10-12 luni. 

Timp de preparare

mediu

Ingrediente

  • o fasie piept pui
  • un morcov
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • taietei de casa
  • un galbenus
  • gris
  • opt granule sare de mare
  • patrunjel
  • Mod de preparare

    1. Se pune la foc mic o craticioara cu 500ml apa;
    2. Se curata morcovul, pastarnacul si ceapa, se spala bine, se taie cubulete mici si se adauga la fiert, in ordinea prezentata;
    3. Cand legumele au fiert, se adauga taietei de casa;
    4. Galbenusul se bate bine, si se incorporeaza grisul astfel incat sa aiba compozitia precum smantana, si se adauga la fiert cu ajutorul unei lingurite;
    5. Fasia de piept de pui, oparita separat, se taie cubulete, si se adauga si ea in supa, impreuna cu sarea;
    6. Cand galustele sunt fierte, se adauga si patrunjelul.

     

    Citeste si despre