Daca vrei sa ramai insarcinata si consumi cartofi prajiti, trebuie neaparat sa renunti la ei.
Echipa de cercetatori condusa de Zhang Cuilin a explicat de ce nu sunt recomandati. Acestia sustin ca femeile care consuma mai mult de 5 portii pe saptamana de cartofi prajiti prezinta un risc cu 50% mai mare de a dezvolta diabet in timpul sarcinii.
Potrivit unor studii, cartofii pot avea un efect negativ asupra nivelului de zahar din sange, pentru ca au un continut ridicat de amidon.
Diabetul de sarcina se manifesta asupra femeilor insarcinate, dar nu de la inceput, ci spre sfarsitul celui de-al doilea trimestru.
In acest caz, trebuie luate in calcul si alte aspecte, cum ar fi varsta, obezitatea, dar si activitatea fizica. Din acest motiv, este recomandat sa se consume o portie de cartofi prajiti pe saptamana.