Puiul in stil Kiev este un preparat delicios, care se pregateste foarte usor. Este ideal pentru cina, cat si pentru pranz, iar aromele sale sunt incantatoare.
Timp de preparare
30 min
Dificultate
usor
Ingrediente
3 piepti de pui dezosati
20 g unt
1 catel de usturoi
30 g pesmet
sare si piper
Mod de preparare
Pune pieptul de pui intr-o tava mare, unge-l cu unt si asezoneaza-l cu sare si piper dupa gust. Lasa-l cateva minute deoparte ca sa se intrepatrunda aromele si da-l apoi la cuptor pentru 15 minute.
Intre timp, amesteca restul de unt cu pesmetul. Presara amestecul de pesmet peste pui si da-l din nou la cuptor pentru 4 minute, pana cand acesta capata o nuanta aurie deasupra.
Serveste puiul in stil Kiev cald, cu garnitura de fasole verde sau cartofi copti.