Fructe de mare in stil spaniol

| | Actualizat: 2015-07-20 11:37:32

Fructele de mare in stil spaniol sunt o sursa minunata de grasimi sanatoase, vitamine, minerale si antioxidanti, toate "impachetate" frumos sub forma unui deliciu culinar irezistibil. Daca nu ai reusit pana acum sa-ti convingi copilul sa guste din alimentele de provenienta marina, reteta este o cale minunata sa o faci!

Timp de preparare

25 de minute

Dificultate

redusa

Ingrediente

1 pachet de paste scurte

200 grame fructe de mare deja gatite

1 lingura de vegeta

100 grame mazare congelata

1 lingurita turmeric

80 grame chorizo

2 ardei copti, taiati fasii

patrunjel proaspat, tocat marunt (dupa gust)

Mod de preparare

Fierbe pastele conform indicatiilor de pe pachet. Separat, prajeste chorizo-ul intr-o tigaie antiaderenta la foc potrivit, pana devin crocante. Adauga turmericul, fructele de mare, ardeii copti si mazarea si lasa-le la prajit 5 minute.

Toarna peste pastele fierte si o ceasca din apa in care au fiert si lasa preparatul pe foc cateva minute. La sfarsit, asezoneaza cu patrunjelul proaspat si serveste pastele imediat.

Citeste si despre