Caracatita cu sos si macaroane

| | Actualizat: 2014-05-09 13:03:01

Vrei sa pregatesti un pranz delicios si hranitor? Incearca o reteta savuroasa si foarte sanatoasa de caracatita cu sos si macaroane.

Timp de preparare

 30 min

Dificultate

 usor

Ingrediente

1 caracatita proaspata

2 cepe medii

50 ml de suc de rosii

1 pahar de vin alb

usturoi

sare si piper

Mod de preparare

Pune caracatita la fiert intr-o oala mare, aproximativ 20 de minute. Dupa ce s-a fiert bine, taie caracatita bucatele micute.

Caleste intr-o tigaie ceapa si usturoul taiate marunt, adauga peste ele sosul de rosii, lasa-le sa fiarba putin. Stinge-le cu vinul si cu putina apa. Adauga in acest sos si caracatita, apoi asezoneaza compozitia cu sare si piper.

Separat, pune macaroanele la fiert, pentru circa 8 minute.

Citeste si despre