Metilmercurul si sarcina, ce riscuri apar?

Riscurile expunerii la metilmercur in timpul sarcinii

In urma intoxicarii femeii insarcinate cu metilmercur, fatul poate fi serios afectat, existand chiar riscul de deces. Cea mai intalnita si cunoscuta sursa de metilmercur o reprezinta consumul de peste. Afla ce tipuri de peste pun sanatatea viitorului bebelus in pericol si care sunt riscurile!

Mercurul si metilmercurul

In viata cotidiana suntem in permanenta expusi la riscul intoxicarii cu mercur (un metal lichid, argintiu-albicios, lucios, care are proprietatea de a se evapora si nu are miros): termometrele sparte, plombele dentare sau chiar aerul pe care il respiram (din cauza deseurilor toxice din procese industriale).

Asadar, mercurul odata ajuns in aer isi continua traseul si se depune in toata natura, afectand tot ceea ce noi folosim zilnic.

Metilmercurul este un tip de mercur care se regaseste in apa, sol, plante si animale. Atunci cand mercurul se depune la sol sau in ape, el intra in contact cu bacterii vii si devine o forma organica a acestuia, adica metilmercur.

Cat este de periculos metilmercurul  pentru femeia insarcinata si pentru fat?

Intoxicatia cu metilmercur poate avea repercusiuni dramatice atat asupra mamei, cat si a fatului. In cazul mamelor, intoxicatia cu metilmercur poate afecta sistemul nervos central, urechile, plamanii, rinichii si alte parti ale corpului, gravitatea depinzand de cantitatea la care a fost supusa persoana.

Pentru fat, efectele pot fi si mai mari si chiar dramatice, putandu-se ajunge la deces:

• nedezvoltarea completa a creierului;

• riscul de retard mintal;

• surditate;

• crize convulsive minore ale copiilor, dupa nastere;

• intarziere in dezvoltare;

• paralizie cerebrala;

• pierderea controlului muscular;

• alte malformatii congenitale.

Consumul de peste si intoxicarea gravidei cu metilmercur

Cea mai des intalnita sursa de contaminare este consumul de peste contaminat. In timp ce pestele in alimentatia mamelor este extrem de recomandat, fiind unul dintre cele mai sanatoase alimente oferite de natura, atentia trebuie indreptata spre cantitatea de peste consumat in timpul sarcinii, dar si spre tipul de peste pe care il alegi.

Cum spuneam, mercurul se depune si in ape: oceane, mari, rauri, lacuri si se transforma apoi in metilmercur, iar pestii care traiesc in acestea absorb metilmercurul de-a lungul branhiilor si prin intermediul hranei. Aproape toti pestii contin cantitati mici de metilmercur (dar nesemnificative).

Se recomanda o atentie sporita in privinta consumului de peste cu continut ridicat de metilmercur la urmatoarele categorii de femei:

• care isi doresc un copil (cu un an inainte se evita consumul pestilor expusi);

• gravide;

• mame care alapteaza.

Care sunt cei mai expusi pesti?

In general, cei mai expusi sunt pestii de dimensiuni mari. Explicatia consta in faptul ca acestia traiesc mai mult timp decat cei de mici si sunt expusi pe termen mai lung la metilmercur.

Cei care contin cea mai mare cantitate de mercur sunt:

• rechinii;

• scrumbia;

• pestele-spada.

Acestia sunt urmati de tipuri de pesti care contin cantitatati destul de mari:

• ton proaspat (si chiar si cel din conserva);

• biban;

• pastrav de mare;

• homar.

Ce fel de peste este recomandat in timpul sarcinii?

Daca exista un semnal de alarma cu privire la consumul de peste contaminat cu metilmercur, nu inseamna ca trebuie sa abandonezi complet ideea de a introduce pestele in meniul tau. Dimpotriva, exista soiuri de peste care sunt foarte putin expuse acestui tip de mercur si care sunt chiar recomandate pentru femeile gravide:

Cei care contin o cantitate mica de mercur:

• crap;

• hering;

• crab;

• cod;

• calcan.