Urmareste-ne:

Tort cu flori de salcam

Florile de salcam, atat de parfumate si delicate se potrivesc de minune in aluatul de clatite si gogosi, dar ce ati zice de un tort cu flori de salcam?

tort-flori-de-salcam

Foto: laminesubnuc.wordpress.com

Timp de preparare

60 minute

Dificultate

Medie

Ingrediente

8 oua

8 linguri zahar

1/2 praf de copt

6 linguri faina

2 linguri cacao

1 esenta vanilie

2 linguri ulei

100 g flori de salcam

Crema

800 ml frisca lichida

200 g zahar pudra

Sirop

2 linguri miere

300 ml apa

Mod de preparare

Pregateste mai intai blatul de tort. Separa albusurile de galbenusuri, dar ai grija sa pui albusurile intr-un vas curat, bine degresat.

Mixeaza galbenusurile cu zaharul, pana obtii o compozitie cremoasa, adauga uleiul in fir subtire, apoi toarna faina, cacao si praful de copt, cernute si amestecate.

Ameteca aluatul pana la omogenizare. Separat, bate albusurile bezea, apoi toarna bezeaua peste compozitia anterioara, amestecand de jos in sus, pentru ca blatul sa ramana aerat. Incorporeaza florile de salcam, rupte de pe ciorchine.

Baga blatul de tort la copt, intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasa-l 30 de minute, la 175 de grade.

Lasa blatul la racit, apoi taie-l in trei. Insiropeaza feliile de tort cu sirop de miere, apoi umple tortul cu frisca batuta cu zahar. Acopera prajitura cu frisca.

Decoreaza tortul cu flori de salcam.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Tort Tort cu flori de salcam Flori de salcam

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul