Supa de carne de vita

Supa de carne de vita poate fi o cina sanatoasa si satioasa, ideala pentru intreaga familie. Se prepara usor, iar ingredientele de care ai nevoie nu sunt foarte scumpe.

Supa_carne_de_vita

Timp de preparare

 30 min  

Dificultate

 usor  

Ingrediente

 1 kg carne de vita cu os

1 ceapa

1-2 radacini patrunjel

1-2 morcovi

1 jumatate de telina

1 legatura patrunjel

2 rosii

sare si piper  

Mod de preparare

Spala carnea si oasele de vita in apa rece si pune-le la fiert, spumeaza supa si las-o sa fiarba 30 de minute. Adauga peste ea putina sare si mai las-o sa dea in clocot de doua-trei ori, apoi spumeaz-o din nou si acoper-o cu un capac si las-o sa fiarba 2 ore la foc incet.

Adauga in ea, cand este aprope gata, radacina de patrunjel taiata marunt, ceapa, morcovii, telina si rosiile decojite.

Taie patrunjelul marunt si presara-l in supa. Adauga sare si piper dupa gust.

Sursa foto: www.cevabun.ro

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Supa de vita Retete supe Supa vita

Ana Ionescu

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:



Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul