Urmareste-ne:

Sos de ceapa cu smantana

Pune putin sos de ceapa langa o friptura aburinda si vei convinge pana si cel mai mofturos copil sa manance tot din farfurie. Preparatul este excelent si pentru a-ti impresiona musafirii!

sos_ceapa

Timp de preparare: 30 de minute

Dificultate: redusa

Ingrediente

2 linguri de unt sau ulei de masline
1 ceapa galbena mare, taiata julien
1 ceapa frantuzeasca, taiata marunt
3 catei de usturoi pisati
120 ml smantana
120 ml crema de branza
120 ml maioneza
1 lingurita sare
1 praf de piper negru

Mod de preparare

Topeste untul (sau incinge uleiul) intr-o oala mare si soteaza ceapa aproximativ 10 minute la foc potrivit. Adauga usturoiul pisat si amesteca bine timp de 5-7 minute, apoi ia oala de pe foc si lasa ingredientele sa se raceasca la temperatura camerei.

Amesteca smantana, crema de branza, maioneza, sarea si piperul intr-un bol mare. Transfera in aceasta mixtura ceapa caramelizata si incorporeaz-o cu o spatula. Lasa sosul la frigider cel putin o ora inainte de servire. 

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Sos ceapa Reteta sos ceapa Retete sosuri

Adelina Dobrin

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul