Urmareste-ne:

Sos de ardei si usturoi

Sosul de ardei si usturoi este un sos care se potriveste cu preparatele de pasare, peste sau porc.

Timp de preparare

30 minute

Dificultate

Mediu

Ingrediente

5 ardei capia

2 rosii medii

6 catei usturoi

1 ardei iute

2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Pune mai intai ardeii capia la copt, pe o tabla speciala de copt legume. Intoarce-i pe toate partile, sa se coaca uniform.

Da ardeii deoparte si acopera-i cu film alimentar (sa se creeze condens). Curata ardeii de coaja si scoate-le semintele si codita. Marunteste ardeii cu ajutorul unui blender, adauga rosiile curatate de piele si seminte, apoi pune si usturoiul zdrobit.

Mixeaza sosul bine, apoi adauga si bucatele de ardei iute.

Ca sa se lege sosul, adauga uleiul de masline in fir subtire, apoi potriveste sosul de gust, adaugand sare.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Sos de ardei si usturoi Sos Ardei

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA
OK

Acest site folosește cookie-uri pentru o mai bună experiență de vizitare. Prin continuarea navigării, ești de acord cu modul de utilizare a acestor informații. Detalii aici

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul