Sos Soubise

Sosul Soubise este un delicios sos de ceapa, care insoteste fripturile sau garniturile, precum orezul sau cartofii natur.

sos-soubise

Timp de preparare

120 minute

Dificultate

Usor

Ingrediente

250 g ceapa

100 g unt

50 g faina

200 ml lapte

sare

piper

nucsoara rasa

Mod de preparare

Taie ceapa rondele, apoi pune-o la calit in unt. Adauga faina si laptele, apoi amesteca totul foarte bine.

Potriveste sosul de gust, adaugand sare, piper, nucsoara, apoi lasa totul sa fiarba la foc mic, o ora.

Dupa acest timp, trebuie sa treci sosul prin sita, apoi adaugi 50 ml de lapte si il mai lasi putin la foc mic.

Trucuri

Serveste sosul langa oua, peste slab, legume.

Sosul se serveste neaparat cald, iar daca vrei sa obtii un sos ceva mai fluid, poti adauga mai mult lapte sau chiar frisca lichida.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Sos soubise Sosuri Soubise

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:



Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul