Salata de dovleac cu spanac

/ / Modificat: 2014-05-15 17:07:19

Salata de dovleac cu spanac este o garnitura perfecta si foarte sanatoasa pentru orice tip de mancare. Se pregateste usor si rapid, are o aroma deosebita si contine si foarte multe vitamine.

Salata_de_dovleac_cu_spanac

Timp de preparare

 35 min

Dificultate

usor

Ingrediente

450 g dovleac

50 ml ulei de masline

1 lingurita de zeama de lamaie

1 lingura de miere

200 g spanac

25 g mustar

sare si piper

Mod de preparare

Taie dovleacul in bucatele micute si stropeste-l cu putin ulei de masline si miere. Asezoneaza-l cu sare si piper dupa gust, apoi da-l la cuptor pentru 20 de minute.

Amesteca zeama de lamaie cu restul de ulei de masline si mustarul pana cand obtii o compozitie omogena. Asaza pe un platou bucatile de dovleac copt alaturi de frunzele de spanac proaspete, curatate bine, si amesteca-le usor cu sosul de lamaie. 

Taguri Retete salata Retete dovleac

Articole recomandate

Citeste si despre