Urmareste-ne:

Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza este o alegere nemaipomenita atunci cand esti in pana de idei pentru gatit! Este satioasa, gustoasa si usor de preparat!

salata-ciuperci

Foto: worldpub.net

Timp de preparare

15-30 min.

Dificultate

usoara

Ingrediente

2 borcane/cutii ciuperci (500 g ciuperci proaspete)

1 legatura marar

sare

piper

Pentru maioneza

1 ou crud

1 ou fiert

putina zeama de lamaie

ulei

sare

Mod de preparare

Curata ciupercile proaspete, taie-le bucatele mici si fierbe-le. Dupa ce au fiert, lasa-le sa se scurga intr-o strecuratoare.

Daca folosesti ciuperci la conserva, atunci pune-le direct in strecuratoare, pana cand isi lasa toata zeama.

Pune-le intr-un bol, adauga mararul tocat marunt si incepe sa prepari maioneza. Daca ai maioneza cumparata, pune peste ciuperci si marar si asezoneaza cu sare si piper.

Maioneza facuta in casa se face dintr-un galbenus de oua fiert, peste care se pune unul crud, putina sare, zeama de lamaie si ulei. Amesteca continuu si numai in aceeasi parte.

Trucuri

Salata este mai gustoasa cu maioneza preparata in casa.

Daca vrei sa ii mai tai din "greutate", poti combina jumatate din maioneza pusa in salata cu 2-3 linguri de iaurt. Salata devine mai usoara si racoritoare.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Salata ciuperci maioneza Salata ciuperci Retete ciuperci

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul