Salata de ceapa

| | Modificat: 2012-08-23 15:57:30

Salata de ceapa se serveste proaspata cu friptura de pasare sau ca topping langa o portie de fasole facaluita.

Timp de preparare

15 minute

Dificultate

Usor

Ingrediente

2-3 cepe de apa

4 linguri de ulei

2 linguri bulion

1/2 lamaie

sare

piper macinat

Mod de preparare

Taie ceapa in doua, las-o in apa rece cateva minute, apoi tai-o cat mai subtire, in forma de pestisori.

Rumeneste ceapa in ulei indoit cu apa, pana cand ceapa devine transparenta. Adauga bulionul desfacut in apa rece, potriveste salata de gust adaugand sare si piper si las-o sa scada bine.

Pune salata intr-o salatiera, stropeste-o cu zeama de la o jumatate de lamaie, apoi serveste-o alaturi de preparatul favorit.

Trucuri

Poti imbogati gustul salatei adaugand patrunjel proaspat tocat.

Tipul bucatariei

Internationala

Taguri Salata de ceapa Salata Ceapa

Citeste si despre

Articole de la parteneri