Salata de avocado cu cartofi

| | Modificat: 2014-07-01 17:31:07

Salata de avocado cu cartofi este una dintre cele mai practice retete, intrucat o poti incropi rapid, din doar cateva ingrediente. In plus, este un preparat potrivit pentru orice masa, atunci cand esti in lipsa de alte idei!

Salata_de_avocado_cu_cartofi

Timp de preparare

 15 min.

Dificultate

usor

Ingrediente

750 g cartofi fierti in coaja

1 1/2 avocado

1 ceapa rosie mare

1 ardei gras rosu

sucul de la o lamaie

2-3 linguri de patrunjel proaspat tocat

3 linguri de ulei de masline sare si piper, dupa gust

Mod de preparare

Curata cartofii si avocado si taie-le cubulete de aproximativ 2 cm. Toaca si ardeiul gras si ceapa marunt si adauga-le peste celelalte ingrediente.

Prepara dressingul pentru salata: amesteca uleiul de masline cu sucul de lamaie. Asezoneaza sosul cu sare si piper si adauga-l peste avocado si legume. Amesteca bine salata si serveste-o cu patrunjel proaspat.

Taguri Salata cartofi avocado Salate avocado Salate cartofi

Citeste si despre

Articole de la parteneri