Salata bulgareasca se prepara foarte usor si te scoate din incurcatura atunci cand nu stii ce sa mai pregatesti pentru masa de seara. Servita alaturi de cateva felii de paine prajita, aceasta salata este foarte satioasa si gustoasa.
Foto: aeaglesvk.com
Timp de preparare
15 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
4 rosii
2 castraveti
1 ardei gras
100 g sunca de pui
2 oua fierte
100 g masline
50 g branza rasa
sare
piper
ulei de masline
1 salata verde (optional)
Mod de preparare
Pune ouale la fiert, iar intre timp spala legumele si taie-le felii.
Taie sunca fasii subtiri sau cubulete, curata ouale de coaja si taia-le in sferturi.
Pune legumele intr-un bol, adauga sunca, ouale, maslinele si branza rasa, apoi potriveste salata de gust adaugand sare, piper, ulei de masline.
Trucuri
Imbogateste salata bulgareasca cu frunze de salata verde, pe care le vei rupe cu mana.
Ingredientele din reteta sunt pentru doua portii. Poti mari sau micsoara cantitatea de ingrediente in functie de numarul persoanelor care sunt la masa.
Tipul bucatariei
Internationala
Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro
