Salata bulgareasca

| | Modificat: 2012-05-28 16:34:48

Salata bulgareasca se prepara foarte usor si te scoate din incurcatura atunci cand nu stii ce sa mai pregatesti pentru masa de seara. Servita alaturi de cateva felii de paine prajita, aceasta salata este foarte satioasa si gustoasa.

salata-bulgareasca

Foto: aeaglesvk.com

Timp de preparare

15 minute

Dificultate

Usor

Ingrediente

4 rosii

2 castraveti

1 ardei gras

100 g sunca de pui

2 oua fierte

100 g masline

50 g branza rasa

sare

piper

ulei de masline

1 salata verde (optional)

Mod de preparare

Pune ouale la fiert, iar intre timp spala legumele si taie-le felii.

Taie sunca fasii subtiri sau cubulete, curata ouale de coaja si taia-le in sferturi.

Pune legumele intr-un bol, adauga sunca, ouale, maslinele si branza rasa, apoi potriveste salata de gust adaugand sare, piper, ulei de masline.

Trucuri

Imbogateste salata bulgareasca cu frunze de salata verde, pe care le vei rupe cu mana.

Ingredientele din reteta sunt pentru doua portii. Poti mari sau micsoara cantitatea de ingrediente in functie de numarul persoanelor care sunt la masa.

Tipul bucatariei

Internationala

Taguri Salate Salata bulgareasca

Citeste si despre

Articole de la parteneri