Salata vegetariana cu tofu

| | Modificat: 2014-04-16 14:34:57

Salata cu tofu este un preparat ideal nu doar pentru vegetarieni, ci si pentru cei care tin post sau vor sa urmeze o cura de detoxifiere a organismului, renuntand o perioada la carne. Este sanatoasa, gustoasa si potoleste rapid foamea, intrucat este satioasa!

salata-tofu

Timp de preparare

10 min.

Dificultate

usor  

Ingrediente

1 cutie de tofu, taiat cubulete

3 rosii

3 castraveti

1 ceapa medie

1 ceasca de masline

1/4 cana de ulei

2-3 linguri de otet balsamic

1/2 lingurita sare

1 lingurita busuioc

1/2 lingurita piper

1/2 ligurita oregano

Mod de preparare

Taie rosiile si castravetii cubulete si feliaza subtire ceapa. Amesteca legumele cu tofu si masline intr-un bol. Separat, pregateste dressingul: amesteca uleiul cu otetul, sarea, piperul, oregano si busuiocul si toarna totul peste legumele cu tofu.

Amesteca bine si serveste salata imediat.

Taguri Salata vegetariana tofu Salata tofu Salata tofu post

Citeste si despre

Articole de la parteneri