Urmareste-ne:

Strudel cu mere si nuca in sos de vanilie

strudel-mereStrudelul cu mere si nuca in sos de vanilie este un desert delicios si extrem de simplu de preparat!

Timp de preparare

120 min.

Dificultate

medie

Ingrediente

1 pachet foi placinta

6 mere

100 g biscuiti populari (sau pesmet)

zahar, dupa gust

150 g nuca

75 g unt

stafide

scortisoasa

Pentru sos

200 ml lapte

200 g frisca lichida

esenta vanilie

2 galbenusuri

40 g zahar

1 plic zahar vanilat

strudel-mere-sos

Foto: ifood.tv

Mod de preparare

Adauga intr-o tigaie aflata pe foc 3/4 din unt, pesmetul (biscuiti pisatii) si 50 g zahar. Lasa-le sa se rumeneasca, amestecand continuu.

Pune stafidele sa stea cateva minute in esenta de vanilie.

Intre timp, curata si razuieste merele. Pune-le intr-un bol si adauga peste ele nuca macinata, stafidele, scortisoara si zahar, dupa gust.

Ia o foaie de placinta, unge-o cu putin unt si presara putin pesmet pe deasupra. Adauga o parte din compozitia cu mere si apoi ruleaz-o.

Fa asa cu fiecare foaie de placinta, pana cand se termina compozitia.

Rulourile de strudel se ung cu unt inainte de a se baga in cuptorul incins timp de 20-30 de minute.

Pentru sos, fierbe laptele cu frisca. Freaca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat. Adauga laptele si frisca peste galbenusuri si pune esenta de vanilie, apoi da-l la fiert la bain-marie pana se ingroasa.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Strudel mere nuca vanilie Strudel mere Reteta strudel mere

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul