Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci este un desert numai bun de pregatit la mijlocul toamnei, cand tarabele din piete abunda in fructe si produse de sezon.

prajitura-pere-nuci

Timp de preparare

  70 min.  

Dificultate

mediu

Ingrediente

1 ceasca de stafide

2 cani de faina

3 oua

1 1/2 cani zahar

1 lingurita extract de vanilie

250 ml ulei

1 lingurita sare

1 lingurita bicarbonat de sodiu

1 lingurita scortisoara

1/2 lingurita cuisoare

3 pere, curatate si taiate cubulete

1 cana de nuci usor sfaramitate

Mod de preparare

Bate ouale cu zaharul cu mixerul, pana devin pufoase. Adauga treptat extractul de vanilie si uleiul, in timp ce mixerul este pornit. Separat, pune o lingura de faina peste stafidele din ceasca si amesteca-le bine cu ea.

Este un truc ce va impiedica fructele sa pice la fundul formei, in timpul coacerii. Separat, amesteca ingredientele uscate, in alt bol: faina, sarea, bicarbonatul de sodiu, scortisoara si cuisoarele. Toarna-le apoi treptat in compozitia de ou si incorporeaza-le cu o lingura de lemn. Adauga perele, nucile si stafidele si amesteca-le usor in aluat.

Unge o tava de prajituri (fie de chec, fie dreptunghiulara) cu ulei si toarna compozitia in ea. Baga prajitura la cuptor, 45-60 de minute, la 177 de grade Celsius.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Prajitura pere nuci Reteta prajitura pere Retete pere

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:



Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul