Prajitura Coca-Cola

| | Modificat: 2017-04-07 12:24:47

Prajitura Coca-Cola este o reteta atipica si savuroasa, care face deliciul oricarui copil si adult, deopotriva!

prajitura_coca_cola

Timp de preparare: 90 min.

Dificultate: mediu

Ingrediente

 Pentru blat

  • 4 oua 
  • 200 g zahar 
  • 1 pliculet praf copt 
  • 13 linguri cola 
  • 1 lingura cacao 
  • 200 g faina

Pentru crema

  • 400 ml lapte 
  • 4 linguri faina 
  • 200 g zahar 
  • 2 oua 
  • 1 pachet unt 
  • 120 g fulgi de nuca de cocos

Pentru glazura

  • 300 g zahar 
  • 4 linguri cacao 
  • 8 linguri apa 
  • 100 g margarina vegetala

Mod de preparare

Prepara blatul. Freaca mai intai albusurile cu zaharul, adauga cola, praful de copt, pudra de cacao, faina si, la sfarsit, galbenusurile. Pune compozitia intr-o tava si coace-o timp de 35-40 de minute sau pana cand devine aurie deasupra.

Prepara crema: pune jumatate din cantitatea de lapte pe foc, impreuna cu zaharul, faina si cele doua oua si amesteca bine. Dupa ce se ingroasa, adauga restul de lapte fierbinte si mai amesteca bine cateva minute. Lasa crema sa se raceasca, apoi incorporeaza treptat untul in ea, cu mixerul, si la sfarsit, nuca de cocos.

Blatul se taie in doua, pe orizontala, se umple cu crema, iar la final, se adauga glazura, preparata din amestecarea tuturor ingredientelor pe foc (cu exceptia margarinei, care se adauga la final).

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Prajitura coca cola Prajitura cola Reteta prajitura cola

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA