Urmareste-ne:

Negresa cu crema de branza

Negresa cu crema de branza este o varianta mai sofisticata a clasicei prajituri cu cacao.

negresa-crema-branza

Timp de preparare

60 minute

Dificultate

Medie

Ingrediente

Aluat

300 g ciocolata neagra

200 g unt

3 oua

200 g zahar

70 g faina

1/2 plic praf copt

1 varf cutit sare

Crema

250 g crema de branza

30 g zahar

1 esenta vanilie

1 lingura cu varf faina

1 ou

Mod de preparare

Topeste ciocolata in bain-marie si amesteca din cand in cand, pana ciocolata e topita.

Intre timp, freaca untul pana devine spumos. Separat, mixeaza ouale cu zahar pana compozitia devine spumoasa.

Pentru crema de branza, amesteca toate ingredientele.

Pentru blatul de negresa, incorporeaza untul in ciocolata topita. Adauga faina amestecata cu praful de copt si sarea, apoi pune ouale cu zahar. Amesteca pana crema devine omogena.

Tapeteaza o tava rotunda cu hartie de copt. Toarna compozitia pentru negresa in tava si niveleaza aluatul.

Cu o lingura, pune deasupra crema de branza pe toata suprafata negresei si, cu o furculita, trece prin cele doua compozitii pana capata aspect marmorat.

Lasa negresa la 180 de grade pentru 30 minute.

Opreste cuptorul, deschide usa si lasa negresa sa se raceasca in cuptor.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Negresa cu crema de branza Crema de branza Negresa

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul