Urmareste-ne:

Mousse de piersici si fructul pasiunii cu iaurt

Mousse-ul cu iaurt si piure din fructul pasiunii face parte din categoria retetelor de vara, care nu necesita coacere la cuptor.

mousse-piersici-fructul-pasiunii

Foto: erlenbacher.de

Timp de preparare

30 minute+2 h (la frigider)

Dificultate

Usor

Ingrediente

Compozitie de iaurt

150 g iaurt gras

150 g smantana pentru frisca (rece)

3 linguri rase zahar pudra

Mousse

4 piersici coapte

3 bucati fructul pasiunii

2 linguri rase zahar tos

1/2 pliculet gelatina

1 albus de ou

2 linguri zahar pudra

Mod de preparare

Mixeaza frisca cu zaharul, apoi adauga iaurtul si omogenizeaza bine. Imparte compozitia in cateva cupe sau pahare si da-le la rece pana este gata mousse-ul.

Curata piersicile de sambure si coaja, apoi pune bucatile de pulpa intr-un blender. Adauga si bucati de fructul pasiunii si mixeaza pana obtii un piure fin din aceste fructe.

Pune piureul intr-o craticioara, alaturi de zaharul tos si incalzeste usor, apoi incorporeaza gelatina hidratata, in prealabil, in apa rece. Mixeaza albusul de ou si toarna-l peste aceasta compozitie, adauga zaharul pudra si omogenizeaza bine.

Imparte mousse-ul peste paharele de iaurt si da totul la frigider inca doua ore.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Mousse Mousse de piersici si fructul pasiunii cu iaurt Piersici

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA
OK

Acest site folosește cookie-uri pentru o mai bună experiență de vizitare. Prin continuarea navigării, ești de acord cu modul de utilizare a acestor informații. Detalii aici

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul