Urmareste-ne:

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars este unul din deserturile clasice, intalnite in bucataria internationala. Orice gospodina trebuie sa stie cum se prepara crema de zahar ars, iar daca ai reteta potrivita, iti poti rasfata familia cu acest desert fin si delicios.

crema-zahar-ars

Foto: strawberrysue.com

Timp de preparare

60 minute

Dificultate

Mediu

Ingrediente

8 oua

350 g zahar tos

1 l lapte

1 lingura esenta rom

Mod de preparare

Caramelizeaza 150 de grame de zahar, intr-o cratita inalta. Cand zaharul capata o culoare aramie si devine lichid, rasuceste cratita bine, astfel incat sa acoperi fundul si peretii cu zahar ars.

Lasa cratita la racit, iar intre timp, pregateste amestecul de oua. Mixeaza ouala cu zaharul ramas, adauga laptele si esenta de rom.

Toarna crema de oua peste zaharul caramelizat, bine racit.

Pune aceasta cratita intr-un alt vas umplut pana la jumatate cu apa calduta, pentru a pregati crema la bain-marie.

Baga totul la cuptorul preincalzit inainte si lasa la copt, circa 45 de minute.

Serveste crema de zahar ars rece, cu siropul lasat in cratita.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Crema Crema de zahar ars Zahar ars

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA
OK

Acest site folosește cookie-uri pentru o mai bună experiență de vizitare. Prin continuarea navigării, ești de acord cu modul de utilizare a acestor informații. Detalii aici

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul