Budinca dulce de smantana

Budinca dulce de smantana este un preparat simplu si delicat, ce aminteste de desertul frantuzesc creme brulee.

budinca-smantana

Timp de preparare

25 minute

Dificultate

Medie  

Ingrediente

6 oua

50 g unt

100 g zahar

100 g faina

1/2 baton vanilie

2 cesti smantana

1 praf sare

sos cicolata (optional)  

Mod de preparare

Amesteca galbenusurile de ou cu zahar si jumatatea de baton de vanilie, apoi adauga 100 de grame de faina si cele doua cesti de smantana. Pune sare si coaja de lamaie, apoi amesteca totul foarte bine si, la final, adauga albusurile batute spuma.

Unge o forma termorezistenta cu unt, presara faina si toarna compozitia. Pune budinca la cuptor, la foc mediu, la bain-marie.

Lasa totul la cuptor, aproximativ 50 de minute. Rastoarna budinca pe un platou si serveste-o calduta, cu sos de ciocolata alaturi.  

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Budinca dulce de smantana Budinca dulce Smantana

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:



Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul