Spanac cu ochiuri

| | Modificat: 2012-03-21 16:00:42

Ingrediente

400 g spanac

4 oua

3 linguri smantana

20 g unt

sare

piper

Mod de preparare

Se spala spanacul sub jet de apa rece, se scurge bine si se opareste in apa cu sare, timp de 5 minute. Se scurge de apa, se adauga putin unt, sare si piper, dupa gust, si se caleste cateva minute, la foc iute.

Se adauga deasupra ouale ochiuri, smantana, restul de unt si se pun la cuptor pana cand albusul este bine inchegat.

Se serveste imediat.

Reteta recomandata si gatita de cotuca.

Taguri Spanac Ou Smantana

Articole recomandate

Citeste si despre