Somon in crusta crocanta

Publicat: 01 Noiembrie 2013 16:51

Somonul in crusta crocanta este mancarea ideala pentru musafirii neasteptati. Se pregateste usor, este savuros, sanatos si foarte usor. In plus, are un aspect spectaculos si foarte apetisant.

somon-crusta-crocanta

Timp de preparare

  35 min

Dificultate

usor

Ingrediente

400 g file de somon

50 g pesmet

30 g nuca

2 catei de usturoi

25 ml ulei de masline

2 lingurite de mustar

1 legatura de marar

sare si piper  

Mod de preparare

Prajeste mai intai nuca putin in cuptor, apoi faramiteaz-o si amestec-o cu pesmetul, usturoiul zdrobit si mararul tocat marunt. Adauga peste compozitie uleiul de masline si amestec-o pana cand se omogenizeaza.

Condimenteaza fileurile cu sare si piper, unge-le cu mustar si trece-le prin amestecul de pesmet, apoi asaza-le intr-o tava unsa cu ulei si da-le la cuptor pentru 20 de minute.

Serveste somonul in crusta crocanta cald, cu salata si piure ori legume sotate.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Somon in crusta crocanta Retete somon Retete peste

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA