Urmareste-ne:

Piure de cartofi

Piureul de cartofi este una dintre cele mai simple si gustoase garnituri care pot insoti preparatele din carne.

piure-cartofi

Timp de preparare

40 minute

Dificultate

Usor

Ingrediente

6 cartofi

1 praf sare

50 g unt

200 ml lapte dulce, cald

50 g smantana

Mod de preparare

Cartofii se spala bine si se decojesc usor, apoi vor fi taiati in cuburi mari. Pune cartofii intr-o oala inalta si toarna apa rece, pana cand aceasta acopera cartofii. Se adauga sarea si se pun la fiert.

Cand au fiert, apa se strecoara, pentru a ramane numai cartofii. Acestia se pun inapoi in oala din care a fost scoasa apa. Cat sunt inca fierbinti, peste ei se adauga smantana si untul, astfel incat acestea sa se topeasca si sa poata fi omogenizate in cartofi.

Se toarna putin cate putin lapte cald, amestecand cartofii pentru a-i omogeniza. Laptele, impreuna cu untul si smantana trebuie sa inmoaie cartofii zdrobiti, pana cand acestia devin o pasta ferma si neteda, care nu se scurge de pe lingura. Se adauga sare si piper dupa gust.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Piure de cartofi Piure Cartofi

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul