Urmareste-ne:

Oua gratinate

Ouale gratinate sunt o reteta extrem de simplu de preparat, care va face papilele gustative ale membrilor familiei sa "tresara" de placere!

oua-gratinate

Timp de preparare

30 min.

Dificultate

mediu

Ingrediente

5 oua

2 cepe mici

Pentru sos Bechamel

75 g unt

500 ml lapte

25 g faina

2 linguri de smantana

1 praf de nucsoara

sare

piper

Mod de preparare

Initial, prepara sosul Bechamel, topind untul, adaugand faina si apoi laptele, frisca, smantana si nucsoara. Adauga piper si sare dupa gust.

Intre timp, pune si ouale la fiert, timp de 6-8 minute, in apa cu putina sare.

Toaca ceapa marunt si pune-o la calit intr-o tigaie in care topesti putin unt. Las-o pana cand se cristalizeaza. Ai grija sa nu se arda!

Dupa ce au fiert ouale, pune-le sub un jet de apa rece. Decojeste-le si taie-le rondele.

Adauga apoi ouale peste sosul Bechamel, pune si ceapa calita si amesteca usor toate ingredientele. Rastoarna compozitia intr-o forma termorezistenta si bag-o la cuptor timp de 5-7 minute, cat sa se gratineze.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Oua gratinate Reteta oua gratinate Retete oua

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul