Muschi in aluat

Muschiul in aluat poate fi la fel de bine un aperitiv, cat si o garnitura si poate fi servit atat cald, cat si rece. Se prepara simplu si este foarte gustos.

muschi-aluat

Dificultate

mica

Timp de preparare

75 min.

Ingrediente

1 piept de pui

2 cepe

2 galbenusuri

1 cutie ciuperci conservate

100 g unt

1 ceasca vin

3 linguri smantana

1 pachet aluat foietaj

5 fire patrunjel verde

sare si piper

Mod de preparare

Curata ceapa si taie-o marunt, apoi caleste-o in putin unt. Cand a devenit sticloasa, adauga ciupercile scurse de apa si taiate si lasa-le sa se caleasca la foc potrivit. Adauga ceasca de vin si smantana si amesteca bine pana cand scade compozitia. Apoi, trage tigaia de pe foc, adauga patrunjelul tocat si lasa sa se raceasca.

Condimenteaza muschiul si pune-l in tigaie in untul ramas pana cand se rumeneste bine pe toate partile. Apoi, intinde pe masa aluatul de foieteaj si aseaza cu o lingura amestecul de ciuperci pe intreaga suprafata. Aseaza bucata de muschi si ruleaza aluatul cu atentie, apoi preseaza-i bine marginile.

Pune muschiul in aluat intr-o tava pe hartie de copt, apoi cu o pensula unge-l cu galbenusurile de ou. Incinge cuptorul la 180 de grade si lasa muschiul sa se coaca aproximativ o ora.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Muschi in aluat Retete aperitiv Retete garnitura

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:



Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul