Mancare de mazare cu cartofi

| | Modificat: 2012-03-26 12:18:48

Mancarea de mazare se pregateste rapid si cu putine ingrediente si este pe placul intregii familii. Noi iti oferim reteta pentru acest fel de mancare delicios.

mazare-cartofi

Foto: ifood.tv

Timp de preparare

35 min.

Dificultate

usor

Ingrediente

500 g mazare congelata (sau proaspata)

2 cartofi

150 ml suc de rosii

50 ml ulei

1 ceapa

1 lingura faina

1 legatura marar

sare

Mod de preparare

Toaca marunt ceapa si caleste-o in ulei. Cand aceasta capata o culoare aurie, adauga mazarea si cartofii taiati cubulete si lasa sa fiarba la foc mic, cu cratita acoperita, circa 30 de minute.

Dupa ce mazarea a fiert, adauga 1 lingura de faina dizolvata in apa si toarna sucul de rosii. Mai lasa mancarea sa fiarba 3-4 minute, potriveste de gust cu sare si stinge focul.

Presara peste mancarea fierbinte marar tocat.

Trucuri

Poti servi mancarea de mazare simpla sau ca garnitura pentru ciocanele de pui, la cuptor.

Tipul bucatariei

Internationala

Taguri Mancare de mazare Mazare Fel principal

Citeste si despre

Articole de la parteneri