Urmareste-ne:

Mancare de ciuperci cu smantana

Daca iti plac ciupercile, le poti innobila gustul cu putina smantana si iti va iesi o mancare delicioasa.

mancare-ciuperci-smantana

Foto: wikinut.com

Timp de preparare

30 minute

Dificultate

Simpla

Ingrediente

1/2 kg ciuperci

2 linguri ulei

1 ceapa

2 linguri pasta de gogosari

1 cana supa de legume

2 catei de usturoi

2 linguri faina

sare

piper

150 g smantana

1 legatura marar

Mod de preparare

Ceapa curatata si spalata se taie marunt, apoi se pune la calit in 2 linguri de ulei incins.

Se adauga ciupercile bine spalate de pamant, taiate lamele, apoi se acopera totul cu putina supa de legume.

Se lasa totul la fiert, pana cand ciupercile sunt patrunse, se adauga 2 linguri de pasta de gogosari si se completeaza cu supa.

Mancarea se mai tine 10 minute, la foc mic, apoi se adauga usturoiul taiat marunt, sarea, piperul si 2 linguri de faina subtiata cu apa.

Dupa alte 5 minute de fierbere, se adauga smantana si verdeata tocata marunt.

Trucuri

Serveste aceast preparat fierbinte, cu mamaliga alaturi.

Poti adauga piept de pui prajit, pentru a le oferi celor dragi o mancare mai consistenta.

Daca ciupercile sunt micute, le poti folosi intregi in mancare.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Mancare de ciuperci cu smantana Mancare de ciuperci Fel principal

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul