Gnocchi bolognese cu spanac

| | Modificat: 2014-05-15 16:31:36

Gnocchi bolognese cu spanac sunt o mancare delicioasa, perfecta pentru zilele in care nu ai prea mult timp la dispozitie si vrei totusi sa prepari ceva rapid pentru cina.

Gnocchi_bolognese_cu_spanac

Timp de preparare

 40 min

Dificultate

 usor

Ingrediente

200 g carne de vita tocata

400 g rosii

1 lingurita de condimente italiene

300 g gnocchi

190 g spanac

100 g mozzarella

Mod de preparare

Prajeste carnea de vita putin, intr-o tigaie mare, impreuna cu rosiile si condimentele italiene. Lasa compozitia pe foc aproximativ 10 minute, apoi adauga peste ea si putina apa.

Intre timp, pune si pastele la fiert, circa 8 minute, apoi scurge-le bine. Fierbe spanacul aproximativ 10 minute si amesteca-l cu gnocchi si carnea de vita intr-un vas mare.

Taie mozzarella bucatele micute si presar-o deasupra pastelor si da-le la cuptor pentru 7 minute, pana cand capata o nuanta aurie deasupra.

Taguri Gnocchi bolognese Gnocchi bolognese cu spanac Retete paste

Citeste si despre

Articole de la parteneri