Dovlecei murati

Dovleceii murati pot fi consumati in orice anotimp, dar sunt mult mai savurosi iarna, cand este si sezonul muraturilor. Iata o reteta simpla si gustoasa de dovlecei murati!

dovlecei-murati

Timp de preparare

30 min.

Dificultate

usor

Ingrediente

2 kg dovlecei (de dimensiuni mici)

2 morcovi

2 cepe

4-5 catei de ustoroi

200 g otet

foi de dafin

frunze de telina

boabe de mustar

boabe de piper

sare grunjoasa

Mod de preparare

Spala dovleceii, taie-le capetele si infige-i din loc in loc cu o furculita, pe laterale.

Pregateste borcanele in care ii vei tine la murat si incepe sa ii introduci. Adauga, printre ei, felii de morcovi, ceapa taiata in sferturi, bucati de usturoi, boabe de piper si foi de dafin.

Deasupra dovleceilor se pune un pat de frunze de telina.

Pune la fiert 4 litri de apa si adauga tot atatea linguri de sare. Pune si otetul. Dupa ce amestecul a fiert, toarna-l peste dovlecei, pana se umple borcanul.

Asteapta ca borcanele sa se mai raceasca un pic si apoi inchide-le etans cu capace.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Dovlecei murati Reteta dovlecei murati Muraturi iarna

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:



Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul