Castraveti bulgaresti (murati)

| | Modificat: 2012-04-20 10:58:35

Castravetii bulgaresti murati se prepara in otet si inlocuiesc cu succes salatele pentru o multime de preparate! Ei pot fi gatiti si in tocanite sau adaugati in diverse salate! Pot fi conservati atat iarna, cat si in restul anului!

castraveti-bulgaresti

Foto: sheknows.com

Timp de preparare

45 min.

Dificultate

medie

Ingrediente

1 kg castraveti

4 boabe de piper

1 lingurita rasa de boabe de mustar

cateva felii de ceapa

3-4 catei de usturoi

1 1/2 lingurite sare

2 lingurite zahar

180 ml otet

Mod de preparare

Spala foarte bine castravetii, cu tot cu coaja, si asaza-i intr-un borcan cu o capacitate de 1 l.

Presara printre ei ceapa, usturoi, boabe de piper si mustar, zahar si sare, iar la final adauga otetul. Completeaza borcanul cu apa, pana sus.

Pune borcanul la fiert intr-o cratita cu apa, cam un sfert de ora.

Inchide bine borcanul cu un capac etans.

Tipul bucatariei

romaneasca

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Castraveti bulgaresti Castraveti in otet Castraveti murati

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA