Clatite cu cirese

| | Modificat: 2012-04-21 15:45:08

Un desert delicios, care nu necesita foarte multe ingrediente, clatitele cu cirese va pot indulci diminetile.

clatite-cirese

Foto: cherryfestivalnews.wordpress.com

Timp de preparare

50 minute

Dificultate

Medie

Ingrediente

200 g faina

2 oua

1/2 l lapte

1 praf de sare

50 ml ulei

cirese

Mod de preparare

Spala ciresele, curata-le de codite si samburi, apoi lasa-le la scurs intr-o sita.

Amesteca faina cu ouale, o ceasca de lapte, sare si ulei. Cand obtii o pasta omogena, dilueaz-o treptat cu restul cantitatii de lapte.

Incorporeaza apoi ciresele.

Intr-o tigaie unsa cu putin ulei si bine incinsa, pune la prajit cate un polonic de aluat.

Rumeneste clatitele pe ambele parti, apoi serveste-le pudrate cu zahar.

Trucuri

Serveste clatitele cu o lingura de smantana grasa si zahar pudra din abundenta.

Adauga o esenta de vanilie in aluatul de clatite, pentru o aroma deosebita.

Tipul bucatariei

Internationala

Taguri Clatite cu cirese Clatite Cirese

Citeste si despre

Articole de la parteneri