Urmareste-ne:

Clatite cu capsune

Daca iti plac deserturile cu fructe, nu rata reteta noastra de clatite cu umplutura fina de branza si capsuni.

clatite-capsune

Timp de preparare

35 minute

Dificultate

Mediu

Ingrediente

Aluat

4 oua

300 g faina

0,4 l lapte

1 plic zahar vanilat

coaja rasa de lamaie

1 praf de sare

ulei, pentru prajit

Umplutura

500 g branza de vaci

50 g branza de vaci

coaja rasa de lamaie

300 g capsuni

Mod de preparare

Amesteca bine ingredientele pentru clatite, astfel incat sa obtii un aluat omogen, pe care il dai la frigider, minim 30 de minute. Intre timp, poti pregati umplutura de branza si capsuni. Mixeaza branza cu zaharul si coaja de lamaie, pana obtii o spuma fina.

Adauga jumatate din capsuni, pasate sub forma unui piure, apoi celalalta jumatate taie-le cubulete. Amesteca totul in compozitia anterioara, apoi pastreaz-o la rece.

Coace clatitele pe rand, intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Pastreaza clatitele la cald, pana termini tot aluatul de pregatit.

Umple clatitele cu compozitia de branza si capsuni, apoi decoreaza-le cu bucati de capsuni si zahar pudra.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Clatite Clatite cu capsune Capsune

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul