Urmareste-ne:

Ayran

Ayran este numele unei bauturi traditionale turcesti, care se prepara din iaurt, apa si sare. De regula, se serveste langa preparatele din carne de oaie, insa reprezinta o bautura sanatoasa si racoritoare pentru vara.

ayran

Foto: ayran.com

Timp de preparare

15 minute

Dificultate

Usor

Ingrediente

150 ml iaurt simplu

150 ml apa rece

3 g sare de mare (iodata)

Mod de preparare

Pune toate ingredientele intr-un blender, apoi incepe sa mixezi la viteza mica.

Mareste viteza si continua mixarea, inca 2 minute. Trebuie sa obtii o bautura fina, omogena.

Trucuri

Serveste ayranul dupa ce a stat la frigider, minim 30 de minute.

Optional, poti servi ayran din pahare cu gheata.

Pastreaza ayranul la frigider, in recipiente de sticla, de tipul celor de lapte.

Ai grija sa cantaresti exact sarea, deoarece daca pui prea putina nu mai obtii gustul autentic de ayran, iar daca este prea multa, vei obtine un produs extrem de sarat.

Tipul bucatariei

Turceasca

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Ayran Bautura traditionala turceasca Iaurt

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul