Urmareste-ne:

Quiche

Quiche este un fel de tarta-placinta cu branza sarata care se prepara indeosebi in bucataria franceza.

quiche

Timp de preparare

100 minute

Dificultate

Mediu

Ingrediente

1 foaie de tarta precoapta

1 lingura de ulei de masline

250 g de bacon afumat, taiat in bucati

5 oua

250 ml de smantana lichida

150 ml lapte

140 g branza tip Gruyere sau Emmental

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 160 de grade, iar intre timp incinge uleiul intr-o tigaie si prajeste baconul timp de un minut.

Bate ouale impreuna cu smantana si laptele, apoi adauga branza rasa, sare si piper. Amesteca si jumatate din bacon, apoi, cu atentie, toarna compozita in forma de tarta precoapta, presarand deasupra restul de bacon.

Tarta se va mai coace la cuptor 35-40 de minute, pana ce umplutura e coapta si capata o culoare aurie. Las-o sa se raceasca usor inainte de a o scoate din tava.

Tipul bucatariei

Franceza

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Quiche Quiche lorraine Tarta sarata

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul