Urmareste-ne:

Placinta cu urzici si praz

Placinta cu urzici si praz este sanatoasa si gustoasa. In acest fel, cei mici vor fi tentati sa consume verdeturile, fara prea multe mofturi.

placinta-urzici-praz

Foto: voodooandsauce.com

Timp de preparare

60 minute

Dificultate

Mediu

Ingrediente

1 pachet foi de placinta (cumparate)

800 g urzici

2-3 fire praz

1 legatura marar

2 oua

sare

piper

80 ml ulei

Mod de preparare

Intr-o oala cu apa sarata pune urzicile la fiert. Dupa ce acestea au fiert, lasa-le la scurs, intr-o strecuratoare.

Intre timp pregateste restul umpluturii. Astfel, prazul spalat, curatat si tocat marunt trebuie sa il pui la calit in uleiul incins, apoi adaugi urzicile scurse si tocate marunt. Presara verdeata tocata si omogenizeaza bine umplutura. Adauga cele doua oua, pentru ca umplutura sa se lege.

Unge o tava incapatoare cu ulei, pune in ea 4-5 foi de placinta, toarna umplutura de urzici si praz, iar la final acopera cu inca 4-5 foi de placinta. Unge placinta cu putin ulei.

Da tava la cuptor, la foc potrivit pentru 30 de minute.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Placinta cu urzici si praz Placinta cu urzici Praz

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul