Urmareste-ne:

Galuste cu prune

Galustele cu prune sunt unele dintre cele mai populare deserturi de vara-toamna pe mesele romanilor si reprezinta un preparat recomandat si copiilor cu varsta de peste 1 an!

galuste-prune

Timp de preparare

60 min.

Dificultate

mediu

Ingrediente

1 kg cartofi

750 g prune

2 oua mari

200- 250 g faina

100 g unt

5-6 linguri cu varf de pesmet

scortisoara

3 linguri de zahar

zahar vanilat

Mod de preparare

Fierbe cartofii, apoi fa-i piure, iar cand se mai racesc, adauga ouale, putin zahar, un varf de cutit de sare si faina, treptat. Adauga si o lingura de ulei, apoi framanta totul pana obtii un aluat consistent. Intre timp, rupe prunele in jumatati, scoate-le samburii si aromatizeaza-le cu zahar vanilat si scortisoara.

Adauga si 1 lingura de pesmet peste ele, pentru a absorbi zeama. Lasa-le 20 de minute sa se intrepatrunda aromele. Intre timp, pune o oala cu apa si sare la fiert si, separat, topeste untul intr-o tigaie, adauga pesmetul si lasa-l sa se rumeneasca putin. Adauga zaharul si putina scortisoara si mai lasa pesmetul pe foc, cam 1-2 minute.

Prepara galustele cu cate 1-2 bucatele de prune in interior si pune-le in oala cu apa, atunci cand da in clocot. Scoate-le atunci cand se ridica la suprafata si tavaleste-le prin pesmetul rumenit.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Galuste prune Reteta galuste prune Retete prune

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul