Citricele contin vitamina C, care are un rol important in sinteza anticorpilor si ajuta la diminuarea simptomelor racelii. Aceasta perioada coincide cu aparitia racelilor si gripei. Deja au aparut primele cazuri de viroze respiratorii. Medicii spun ca prin alimentatie cei mici pot fi pusi la adapost de unele imbolnaviri.
Alimentatia potrivita ajuta organismul copiilor, crescand imunitatea. Pe langa regulile de igiena si comportament in colectivitati, care ar trebui respectate tot timpul, printr-o alimentatie corecta, sistemul imunitar "in crestere" poate fi "ajutat" in lupta cu microbii, spune conf. dr. Gabriela Radulian, membru al Fundatiei pentru Alimentatie Sanatoasa (FPAS).
O leguma "campioana" este usturoiul, care contine substante cu rol antiseptic, care distrug microbii la nivel de tract digestiv si respirator. Bacteriostatic si bactericid (opreste microbii in evolutie sau ii omoara), usturoiul este considerat un antibiotic natural". Specialistul in boli de nutritie mai spune ca se pot administra si produse apicole (miere, polen, propolis), dar parintii trebuie sa fie atenti pentru a determina reactii alergice la cei mici.
"Capacitatea de aparare si raspunsul sistemului imunitar pot fi stimulate si prin administrarea unor extracte din plante cu potential imunostimulator, cum ar fi echinaceea", mai spune conf. dr. Gabriela Radulian.
(Liana Subtirelu)
Citeste tot articolul in: Gandul
16 noiembrie 2006