Daca te-ai plictisit de clasica salata de rosii, poti incerca o reteta diferita, de salata cu rosii, portocala si menta.
Foto: penthousejournal.wordpress.com
Timp de preparare
15 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
100 g rucola
3 rosii mari
1/2 portocala
2-3 fire menta proaspata
zeama de lamaie
1-2 lingurite ulei de masline
sare
piper proaspat macinat
Mod de preparare
Spala bine ingredientele, apoi aseaza frunzele de rucola pe un platou.
Taie rosiile felii, curata portocala, apoi taie feliile de portocala cubulete.
Aseaza rosiile si portocala pe patul de rucola, apoi presara deasupra menta tocata marunt.
Separat, pregateste un dressing din ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper proaspat macinat, apoi picura-l peste salata.
Trucuri
Poti inlocui frunzele de rucola cu salata verde proaspata sau frunze de spanac.
Tipul bucatariei
Internationala
Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro
