Spuma de mere

/ / Modificat: 2012-09-17
Spuma de mere

Spuma de mere este un desert de vara, aromat cu scortisoara si foarte simplu de pregatit. Se serveste, de regula, rece.

Foto: cravingsgoneclean.wordpress.com

Timp de preparare

50 minute

Dificultate

Usor

Ingrediente

6 mere mari

2 albusuri ou

6 linguri zahar

1 lingurita zeama lamaie

1 praf de scortisoara

Mod de preparare

Spala bine merele, in apa rece, apoi pune-le la copt, fara a le decoji, in cuptorul preincalzit. Daca vrei sa grabesti procesul de coacere, poti inveli merele in folie de aluminiu.

Dupa ce s-au copt bine, curata merele de coaja, taie-le pe jumatate si scoate-le cascuta cu samburi. Paseaza pulpa de mar copt, pana obtii un piure.

Bate albusurile spuma cu zaharul si adauga si zeama de lamaie. Adauga piureul de mere si amesteca usor. Pune desertul in forme sau cescute de cafea si presara deasupra praf de scortisoara.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Mere

Articole recomandate

Citeste si despre