Spuma de mascarpone cu cirese se pregateste in maxim 15 minute, iar daca o pastrezi putin la rece, se poate transforma in cel mai gustos si racoritor desert de vara.
Timp de preparare
15 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
400 g mascarpone
3 linguri zahar pudra
coaja rasa de la o lamaie (optional)
400 g cirese
Mod de preparare
Spala ciresele, apoi scoate-le samburii si lasa-le la scurs.
Mixeaza mascarpone cu zaharul pudra, pana obtii o compozitie spumoasa. Adauga coaja rasa de lamaie, pentru o aroma deosebita, apoi incorporeaza usor ciresele.
Transfera spuma de cirese in cani/ cupe individuale si pastreaz-o la rece pana in momentul servirii.
Trucuri
Poti decora cupele cu crema de mascarpone si cirese cu fulgi de ciocolata, frunzulite de menta sau cirese.
Tipul bucatariei
Internationala
Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro
