Rosiile pane sunt foarte delicioase si reprezinta o reteta simpla de sezon, ideala pentru micul-dejun. Se servesc cu felii de bagheta neagra alaturi sau focaccia.
Timp de preparare
25 minute
Dificultate
Medie
Ingrediente
3 rosii mari
100 g faina
sare
piper
50 g unt
2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Spala rosiile in apa rece, apoi sterge-le cu un prosop curat.
Taie rosiile in felii potrivite, pe orizontala.
Separat, amesteca faina, sarea si piperul intr-un bol incapator.
Tavaleste feliile de rosii prin faina, apoi pune-le la prajit in uleiul si untul incins.
Lasa rosiile sa se rumeneasca pe fiecare parte, cate 2-3 minute. Scoate feliile de rosii la scurs, pe prosoape de hartie, astfel incat sa se absoarba excesul de grasime.
Trucuri
Serveste rosiile pane presarate cu verdeata deasupra.
Tipul bucatariei
Internationala
Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro
