Tocanita de cartofi cu carne

O delicioasa reteta de Tocanita de cartofi cu carnita. Reteta este recomandata pentru bebelusii de 1 an +.

Timp de preparare

mediu

Ingrediente

(pentru 3 portii de aproximativ 200g)

• 2 morcovi potriviti;
• 1 ardei gras maricel;
• o ceapa mica;
• 2 rosii potrivite;
• patrunjel;
• usturoi (verde sau 2 - 3 catei);
• 2 - 3 cartofi potriviti;
• carne de manzat;

Mod de preparare

Morcovii, ceapa, usturoiul, ardeiul si rosiile se spala bine, se curata de coaja, de seminte si se pun impreuna in blender;
Sosul obtinut se caleste in putina apa;
Carnea se taie cubulete si se adauga peste sos;
Se completeaza cu apa;
Cartofii se curata, se taie cubulete, se pun peste sos si carne; se fierb impreuna;
La final, se adauga putin patrunjel;