CONCURS: Care zi edulce pentru tine?

[daniela69]

DE ziua ficei mele si a sotului comand torturi delicioase .

[Dan01]

Facem tort cu ocazia zilelor de nastere, mai ales cu ocazia zilei de nastere a fetitei noastre.
Iar tortul care ne place cel mai tare este tortul diplomat: (reteta am luat-o de pe blogul Laurei Sava, dar si noi o facem aproximativ la fel)

Ingrediente:
- 5 galbenusuri
- 200 g. zahar
- 1, 2 pliculete zahar vanilat sau cateva picaturi esenta de vanilie
- 500 ml. lapte
- 10 foite gelatina sau 20 g. gelatina granule (2 pliculete)
- 250 g. frisca lichida
- 2, 3 portocale
- 2, 3 kiwi
- 2 banane
- 1 cutie compot de ananas (rondele)
- 200 g. piscoturi de sampanie

Mod de preparare:
Se pune gelatina la inmuiat in apa rece (daca folositi foite de gelatina, le rupeti in jumatate si le puneti in multa apa rece; daca folositi gelatina granule, puneti atata apa cat sa treaca cu doua degete peste ele)
Se freaca galbenusurile cu zaharul pana ce se albesc (cca. 8-10 minute). Se toarna deasupra laptele caldut si se pune totul la bain-marie sau pe foc foarte mic, amestecand continuu; cand compozitia se mai ingroasa si "imbraca" lingura se da deoparte si se adauga gelatina inmuiata. Se amesteca bine si se lasa la racit. Se bate apoi frisca lichida cu zaharul vanilat sau esenta de vanilie si se incorporeaza compozitiei. Se tine la frigider pana cand se pregateste forma, si fructele :)
Se tapeteaza cu folie transparenta o forma de tort rotunda cu diam. de 26 cm.

Se curata de coaja fructele; peretii si fundul formei se imbraca in felii de ananas, banane si portocale (aici intra in scena imaginatia proprie).
Se toarna jumatate din compozitia racita deasupra fructelor. Se presara felii de banana sau bucatele de ananas (noi am ales banane, fiindca ii plac mult Marei :P) si se toarna cealalta jumatate de crema. La final, se aseaza un strat de piscoturi (pe care le insiropati cu suc de ananas din conserva) pe toata suprafata tortului, apasand usor. Se acopera forma cu folie si se lasa la frigider pentru minim 4-5 ore (eu l-am lasat pana a doua zi), dupa care se rastoarna cu grija pe platoul de servit.

Pofta buna!!!

[administrator]

Dragelor, multumim pentru participarea la concursul nostru dulce, dulce cu Edulce!

Castigatorii celor trei torturi puse la dispozitie de Edulce sunt:

speranta - un tort Buburuza
dami28elena11 - un tort Arici
dan01 - un tort Winnie the Pooh

Multumim pentru participare si va asteptam si la concursurile noastre viitoare!

[iordy]

cand e ziua pretenelor mele comand mereu tort.e un obicei ca la fiecare zi onomasica sa le fac cadou un tort.tiramisu imi place f mult.

[speranta]

truehttps://www.facebook.com/edulce.roBuna.nu reusesc sa incarc de aici si nici de pe image...
imi merge greu netu si de asta poate
va multumesc pt tort,copilul,ro si Edulce.ro.
wee.placut
https://www.facebook.com/photo.php?f...r&notif_t=like
Felicitari si celorlate,mamici.sa mancati sanatosi.pop
neata asa arata .


Uploaded with ImageShack.us

[dami28elena11]

am primit si noi tortul!
Multumim edulce!

[daniela37]

Dan01 ne-a trimis si el fotografii cu tortul pe care l-au primit de la Edulce.ro. Se pare ca a fost o bunatate de tort.